Resumen de Evaluación de dos estrategias de pigmentación en salmón coho. (Oncorhynchus kisutch).
J. Pokniak, S. Muñoz, N. Díaz, A. Saldes, S. Cornejo
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de sexo y de dos tiempos de incorporación de astaxantina (AXT) en la dieta sobre indicadores productivos, la coloración y pigmentación del salmón coho (Oncorhynchus kisutch) a al cosecha. La experiencia se efectuó en balsas jaula (5x10x10) con 1368 salmones coho distribuidos al azar en cuatro jaulas con 342 peces cada una, asignados a dos tratamientos control (80 ppm AXT por 105 días) y experimental (80ppm AXT por 53 días).
