Resumen de Sentir et ressentir Paris. L'exemple du quai RER B à Châletet-les Halles.

Lucile Grésillon

• English

  How can we take into account our sensitive experience of urban areas? How can we explain the difficulty in geography to report what is “olfactively” experienced and felt in different locations? The purpose of this article is to face those questions, comparing conventional descriptive method in geography with field investigation and knowledge of neurosciences - especially regarding olfactory neurophysiology – in order to extract relevant information. This paper is based on a doctoral exploratory research (Grésillon, 2005, 2010b) regarding odours of five different places in Paris, including metro station “Châtelet-les Halles”. We will start by exposing geographical and philosophical basis, showing their limits and how neurosciences could contribute to overcome these. We will follow with a complete description of the different urban sites where the investigation takes place, including documentary research, meetings with actors, and feelings of the researcher. We will then continue with an explanation of the methods used, based on questionnaires, textual analysis, odours perceived and feelings observed. And finally, we will conclude with a discussion of the descriptive exercise that this study allowed, and the questions it raises.

• français

  Comment prendre en compte notre expérience sensible des milieux urbains ? Comment expliquer la difficulté en géographie de rendre compte de ce qui est senti olfactivement et ressenti dans les lieux ? En réponse à ces questions, cet article propose de mettre en regard l’exercice traditionnel de description en géographie, les méthodes géographiques d’investigation de terrain et les savoirs des neurosciences - en particulier de la neurophysiologie de l’olfaction – et d’en extraire des apports possibles. Cet exposé se fonde sur une recherche exploratoire de doctorat en géographie (Grésillon, 2005, 2010b) sur les odeurs dans cinq lieux parisiens dont la station Châtelet-les Halles. Nous commencerons cet article par poser les fondements géographiques et philosophiques, d’en présenter les limites et la contribution que peuvent y apporter les neurosciences. Nous continuerons par une description exhaustive du lieu d’investigation d’après des recherches documentaires, des rencontres d’acteurs et les ressentis de la chercheure. Nous exposerons ensuite rapidement la méthode d’enquête faite de questionnaires et d’analyse textuelle, les odeurs perçues et les ressentis observés. Nous clôturerons par la compréhension de l’exercice de la description que cette étude permet et par les questions soulevées.