Laine, transferts de fertilité, lait et viande: évolution des produits de l'élevage ovin dans les systèmes agraires

• Autores: Claire Aubron, Marie Odile Nozieres, Charles Henri Moulin, Jean Pierre Boutonnet
• Localización: Ethnozootechnie, ISSN 0397-6572, Nº. 91, 2011 (Ejemplar dedicado a: Le mouton, de la domestication à l'élevage), págs. 81-88
• Idioma: francés
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