Composición y origen de la grasa de la leche de oveja: estrategias nutricionales para aumentar los niveles de CLA y ácidos grasos omega-3

• Autores: María Teresa Manso Alonso, Beatriz Gallardo García
• Localización: Tierras. Ovino, ISSN 2340-9819, Nº. 2, 2013, págs. 50-60
• Idioma: español
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