Comparative composition of aerial and subterranean potato tubers (Solanum tuberosum L)

• Autores: G R Dixon, M S Karim, G C Percival
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 75, Nº 2, 1997, págs. 251-257
• Idioma: inglés
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