The germinability of spores of a psychrotolerant, non-proteolytic strain of Clostridium botulinum is influenced by their formation and storage temperature

• Autores: G.W. Gould, N.J. Russell, R.I. Evans, P.J. McClure
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 83, Nº 3, 1997, págs. 273-280
• Idioma: inglés
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