Función mecánica del estómago de los rumiantes.

• Autores: Gonzalo Costa Buitrago, Gerardo Sergio Benedicto Valdés
• Localización: Bovis, ISSN 1130-4804, Nº. 15 (MAR-ABR), 1987, págs. 13-27
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los procesos que se llevan a cabo en el estómago de los rumiantes necesitan de la coordinación exacta de la actividad motora de los diferentes compartimentos estomacales. Así, el retículo se comporta como un órgano de separación del contenido alimentario mediante un proceso de sedimentación. La contracción reticular es bifásica. El rumen constituye el verdadero reservorio de los alimentos. Su motilidad comprende una onda primaria, la cual puede ir seguida, o nc, de una onda secunadaria o eructativa. En el omaso, la actividad contráctil