La mejora animal en vacuno lechero depende, en primer lugar, de nuestra capacidad de poder reconocer aquellos animales que son genéticamente superiores. Desde los primeros tiempos de la mejora genética se ha reconocido la importancia de la estimación del valor genético de los machos por la sencilla, aunque importante, razón de que éstos pueden tener mucha más a partir de la utilización de la inseminación artificial. Mientras que un toro puede llegar a tener del orden de miles de descendientes durante toda su vida, una vaca produce normalmente una media de tres a cuatro hijos.
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