Resumen de Deficiencia de oligoelementos en ganado vacuno. Deficiencia de cobre.
Santiago Lavín González, Luis Viñas Borrell
El cobre es quizá el oligoelemento del que se dispone más información, principalmente en lo que se refiere a su deficiencia. Las pérdidas económicas que ocasiona la carencia se deben fundamentalmente a la disminución del crecimiento y de la producción de leche. Estas pérdidas, son muy difíciles de valorar, y en la mayoría de las ocasiones, únicamente la determinación de los niveles de cobre en el animal y en los alimentos que consume nos indicarán la necesidad de suplementar la dieta con este elemento.
