Cálculo de la velocidad de una reacción enzimática: determinación de los parámetros de una cinética del tipo Michaelis-Menten

• Autores: Manuel Tenés Hernández
• Localización: Ingeniería química, ISSN 0210-2064, Nº. 349, 1998, págs. 215-219
• Idioma: español
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