¿Existen relaciones gastronómicas entre libro y mirada? Baudelaire sano puede pasarse dos días sin comer. Sin poesía, nunca". El suponía al verso eficaz sustituto del desayuno. El autor de este artículo plantea que es una dieta posible: la mirada reemplaza al sentido del gusto y se pregunta si no es ella misma un órgano del gusto. En cualquier caso, concluye que el libro es apenas un primer pórtico a la pregunta ¿qué es estar vivo?, los libros no pueden responder, dice, pero nos enseñan a hacernos esa pregunta.
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