Valor nutritivo del Atriplex halimus suplementado con cebada en cabras de Angora en pastoreo

• Autores: J. Valderrábano Núñez
• Localización: PR: pequeños rumiantes, ISSN 1888-4865, Vol. 6, Nº. 1 (MAR), 2005, págs. 22-26
• Idioma: español
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• Resumen

  • En el presente trabajo se valora el efecto de la suplementación con cebada sobre la digestibilidad, la retención de nitrógeno (N) y la ingestión de Atriplex halimus y sus consecuencias productivas valoradas en términos de producción de mohair en cabras de Angora en pastoreo. Para ello, se utilizaron 24 cabras de Angora distribuidas al azar en 4 lotes iguales que fueron trasladados a unas parcelas experimentales con un número idéntico de arbustos donde recibieron 0, 120, 240 y 400 g/d de cebada en grano como suplemento energético durante 4 semanas. La suplementación con cebada afectó significativamente a los valores de la digestibilidad in vivo, que presentaron una relación curvilínea con el nivel de suplemento, aumentando hasta un nivel de inclusión de concentrado del 35% y decayendo posteriormente. Sin embargo, aunque la digestibilidad aparente de la proteína bruta no se vio significativamente afectada por los aportes de cebada, las retenciones negativas de No observadas en las cabras alimentadas exclusivamente con A. Halimus mostraron un balance positivo creciente con el nivel de suplementación. Estos aumentos en la retención de N aparecieron asociados a unos mayores crecimientos de la fibra de mohair, si bien la sección de la fibra no resultó afectada por el tratamiento. No se observaron diferencias reseñables en la ingestión total de materia seca debidas al tratamiento, sin embargo, la ingestión de A. Halimus resultó significativamente deprimida cuando los animales recibieron un suplemento de 400 g de cebada. Las ganancias medias de peso vivo mostraron una tendencia a aumentar hasta un aporte de cebada de 240 g/d, aunque las diferencias entre tratamientos no fueron significativas, probablemente debido a que el intervalo de medidas no fue lo suficientemente amplio como para ponerlas de manifiesto. Los resultados obtenidos indican que el valor nutritivo del A. Halimus, y en definitiva los resultados productivos del ganado, podrían mejorar notablemente con pequeños aportes de cebada grano como suplemento energético.