Microorganismos amigos que luchan contra las infecciones

• Autores: Henry Llewen
• Localización: Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Vol. 24, Nº. 275 (OCT), 2002, págs. 746-747
• Idioma: español
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• Resumen

  • Cientificos del Institute of Food Research(IFR) britanico estan aprovechando algunas propiedades de bacterias y levaduras "buenas" para ayudar al mundo en su defensa contra el envenenamiento de los alimentos y las infecciones por hongos y levaduras