Savor Slowly: Ekiben-The Fast Food of High-speed Japan

• Autores: Paul H. Noguchi
• Localización: Ethnology: An international journal of cultural and social anthropology, ISSN 0014-1828, Vol. 33, Nº. 4 (SEP-DIC), 1994, págs. 317-330
• Idioma: inglés
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