De las Indias al Mediterráneo: la batata/patata, fruto de Málaga por antonomasia

• Autores: Jesús Moreno Gómez
• Localización: Isla de Arriarán: revista cultural y científica, ISSN 1133-6293, Nº. 35, 2010, págs. 231-248
• Idioma: español
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