Ana Isabel de la Torre Reoyo, J. A. Díez, A. Vallejo, P.J. Hernaiz, Matilde Carballo, M. J. Muñoz
La applicación agronómica de purines de cerdo, además de constituir una enmienda orgánica, posee un elevado poder fertilizante, ya que su composición es mayoritariamente orgánica, con un elevado contenido en nitrógeno. De éste, un 55% se encuentra en forma mineral- y más concretamente en forma amónica-, un 25% en forma de nitrógeno orgánico fácilmente mineralizable, y el resto corresponde a un nitrógeno residual de lenta mineralización.
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