Hábitos alimenticios, nutrición y enfermedad de Alzheimer

• Autores: María del Carmen Pérez Fuentes, María del Mar Molero Jurado, José Jesús Gázquez Linares, Mercedes Fernández Torres, Margarita Salvador Granados
• Localización: Envejecimiento y demencia: un enfoque multidisciplinar / coord. por María del Carmen Pérez Fuentes, José Jesús Gázquez Linares, 2011, ISBN 978-84-9915-452-7, págs. 123-130
• Idioma: español
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