Caracterização de propriedades agrícolas para pecuária de corte

• Autores: Leilson Rocha Bezerra, Marcos Jácome de Araújo, Carlo Aldrovandi Torreão Marques, Jacira Neves da Costa Torreão, Raimundo Rosal Vaz, Cezario Batista de Oliveira Neto
• Localización: Comunicata Scientiae, ISSN-e 2177-5133, Vol. 4, Nº. 1, 2013, págs. 75-84
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Characterization of the exploring agricultural properties of beef cattle production
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• Resumen
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    This research aimed to identify and to characterize the profile of the exploring agricultural properties of beef cattle production in the micro region of Alto Médio Gurguéia. The small producer characterization based on the scientific knowledge on the local agricultural reality is essential to develop policies for the dissemination of technologies, programs and projects for agricultural development. This way, a semi-structured questionnaire was elaborated using questions about general issues of farm profile and creation system adopted by producers, issues related to producers´ social aspects, livestock zootechnical conditions and technical and marketing conditions of meat production. This questionnaire was applied to 104 producers in the municipality in an eclectic and comprehensive way in order to obtain a sample as representative as possible. The data collection period was between September, 2008 and December, 2009. Themajority of producers keep a typical family farming profile, with emphasis on subsistence activity, low technological level and little knowledge. Turning them less competitive and more susceptible to climatological, management or marketing adversities.

  • português

    Objetivou-se identificar e caracterizar o perfil das propriedades agrícolas exploradoras da pecuária de corte na microrregião do Alto Médio Gurguéia. A caracterização do pequeno produtor com base no conhecimento científico sobre a realidade agrícola local é fundamental para elaborar políticas de difusão de tecnologias, programas e projetos de desenvolvimento agrícola. Para isso, foi elaborado um questionário semiestruturado com perguntas referentes a questões gerais do perfil da propriedade e do sistema de criação adotado pelos pecuaristas, questões referentes a aspectos sociais dos produtores, condições zootécnicas dos rebanhos e condições técnicas e mercadológicas da produção de carne. O mesmo foi aplicado em 104 pecuaristas do município de forma eclética e abrangente, a fim de se obter uma amostragem o mais representativa possível.

    O período de coleta de dados esteve compreendido entre setembro de 2008 e dezembro de 2009. A grande totalidade dos produtores mantém um perfil típico da agricultura familiar, com ênfase na subsistência, pouco avanço tecnológico e pouca especialização. Tornando-os menos competitivos e mais susceptíveis às adversidades, sejam de natureza física, climatológica, gerencial ou mercadológica.