Des agriculteurs contre le marché? Itinéraire d'un mode alternatif de commercialisation des fruits el légumes

• Autores: Madlyne Samak
• Localización: Homme et la societé: revue internationale de recherches et de synthèses sociologiques, ISSN 0018-4306, Nº. 183-184, 2012 (Ejemplar dedicado a: La terre: une marchandise? Agriculture et mondialisation capitaliste), págs. 207-224
• Idioma: francés
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