Pourquoi sélectioner de mouvelles variétés de blé tendre adatées à l 'agriculture biologique?

• Autores: Bernard Rolland, Antonin Le Campion, François-Xavier Oury
• Localización: Le Courrier de l'environnement de l'Inra, ISSN 1241-3992, ISSN-e 1778-6991, Nº. 62, 2012, págs. 71-85
• Idioma: francés
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