Prismas generados por fracturas en experimentos con fécula

• Autores: Shunshan Xu, Ángel Francisco Nieto Samaniego, Paola Andrea Botero-Santa
• Localización: Revista Eureka sobre enseñanza y divulgación de las ciencias, ISSN-e 1697-011X, Vol. 10, Nº. 2, 2013, págs. 282-286
• Idioma: español
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    Presentamos un experimento didáctico de desecación de fécula. El objetivo es obtener patrones prismáticos de fracturas, similares a los que se forman en derrames de basalto, o a las grietas de desecación en sedimentos. Se observaron dos tipos de fracturas en el experimento: a) las primeras que se formaron son grandes, cruzan completamente el contenedor utilizado en el experimento. Dichas fracturas se cruzan con ángulos muy cercanos a 90°. b) Las segundas fracturas que se forman son más pequeñas, se desarrollan después de formadas las grandes y presentan ángulos de intersección de entre 90° y 140°. Tanto las facturas grandes como las pequeñas tienen inclinaciones cercanas a 90° con respecto a la superficie de desecación. Se muestra cómo utilizando diagramas de Voronoi se puede obtener patrones semejantes a los arreglos de las fracturas del experimento

  • English

    We present a didactic experiment of desiccation using starch-water mixture. The aim is to obtain prismatic joints similar to columns in basalt lava flows, or the desiccation fractures in sediments. Two types of joints were observed in experiments: a) the first formed joints are large, crossing completely the container used in the experiment. The intersection angles among the large joints are about 90°; b) The second joints are smaller; they develop after the large ones forming intersection angles from 90° to 140°. Both large and small joints have dips near 90° with respect the dissection surface. Using Voronoi diagrams we explained patterns which resemble the prismatic joints obtained in the experiment