Plan estratégico para el Departamento de mantenimiento de fábrica de una empresa azucarera

• Autores: Vanessa Morán, Marisabel Luna Cardozo
• Localización: Revista Digital de Investigación y Postgrado, ISSN-e 2244-7393, Vol. 2, Nº. 3, 2012 (Ejemplar dedicado a: Ingeniería Industrial), 180 págs.
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • STRATEGIC PLAN FOR THE DEPARTMENT OF MAINTENANCE OF A SUGAR COMPANY FACTORY
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  • español

    La aplicación de la Planificación Estratégica se ha incrementado en los últimos años por los resultados atractivos que ha generado en un sinfín de organizaciones. El objetivo de este trabajo es diseñar un Plan Estratégico para el Departamento de Mantenimiento de Fábrica de una empresa azucarera ubicada en la ciudad de Barquisimeto, estado Lara, a fin de concretar de mediano a largo plazo las directrices de dicha unidad, basándose en el estudio de sus aspectos positivos y negativos y los de su entorno. Para llevar a cabo dicho propósito, se generó una metodología de cinco fases que inicia con el establecimiento del concepto estratégico del Departamento. Seguidamente se realizó el diagnóstico interno aplicando la Norma COVENIN 2500:93. En la Fase III se hizo el estudio externo a fin de diagnosticar las oportunidades y amenazas de la unidad. En la Fase IV se formularon las estrategias y se definieron los objetivos del Departamento y, finalmente en la Fase V se propuso el plan estratégico contemplando los indicadores de resultado, de proceso, metas, la frecuencia de medición, los responsables y se diseñó, en Microsoft Excel 2003, el software automatizado para realizar el monitoreo de los índices. Una vez simulada la aplicación del plan propuesto, se aplicó nuevamente la Norma COVENIN 2500:93, obteniendo de esta manera un 28,72% de mejora y un significativo incremento en la puntuación en nueve de las doce áreas que la conforman.

  • English

    Implementation of Strategic Planning has increased in recent years by the attractive results has generated a host of organizations. The aim of this work is to design a Strategic Plan for the Maintenance Department of a company sugar factory located in the city of Barquisimeto, Lara state, in order to realize the medium to long term the guidelines of the unit, based on the study their strengths and weaknesses and your environment. To carry out this purpose, we generated a five-step methodology that begins with the establishment of the Department's strategic concept. Then internal diagnosis was made using the COVENIN 2500:93. In Phase III study was to diagnose external opportunities and threats of the unit. In Phase IV strategies are formulated and defined the objectives of the Department and finally in Phase V was proposed strategic plan looking at outcome indicators, process, goals, frequency of measurement, responsible and designed in Microsoft Excel 2003, the automated software for monitoring indices. Once simulated the implementation of the proposed plan was applied again COVENIN 2500:93, thereby obtaining a 28.72% improvement and a significant increase in scoring in nine of the twelve areas that comprise it.