Situación de los recursos genéticos domésticos locales del Uruguay

• Autores: G. Fernández
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 49, Nº 187, 2000, págs. 333-340
• Idioma: español
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• Resumen

  • El Uruguay a pesar de ser un país netamente agropecuario (un 65 p.100 de sus exportaciones son debidas a este rubro), no basa su producción en razas locales. Los recursos genéticos locales están apartados del sistema productivo principalmente debido al desconocimiento de sus características productivas y a la buena adaptación de las razas extranjeras. En el siguiente trabajo se presentan los principales recursos genéticos domésticos locales en las especies bovina, ovina, caprina, porcina, equina y canina.