La artesanía alimentaria en la legislación autonómica reciente

• Autores: Jasone Urkola Iriarte
• Localización: RIIPAC: Revista sobre Patrimonio Cultural, ISSN-e 2255-1565, Nº. 1, 2012, págs. 136-162
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    Ante la reciente publicación del Decreto 126/2012, de 3 de julio, sobre la producción artesanal alimentaria de Euskadi, el trabajo intenta determinar si aporta alguna innovación de interés en el ámbito de la normativa autonómica comparada, para analizar a continuación su previsible coexistencia con la normativa foral vigente en materia de artesanía.

  • English

    Comparative analyses of Decree 126/2012, of July the 3th, concerning artisanal food production in the Basque Country with current similar regulations in the different Autonomous Communities trying to identify innovative contributions for the artisanal food production . Finally, the contribution analyses its predictable coexistence with the artisanal �foral� statutory regulation.