La antropología alimentaria, la nutrición y la actividad física como herramientas interdisciplinarias para el trabajo social sanitario en ámbitos de privación de libertad: el caso de la Prisión Modelo de Barcelona

• Autores: David Fornons Fontdevila, Francisco Xavier Medina, Alicia Aguilar Martínez
• Localización: Agathos: Atención sociosanitaria y bienestar, ISSN 1578-3103, Año 13, Nº. 1, 2013, págs. 10-17
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El artículo aborda la importancia de la alimentación y la actividad física en personas privadas de libertad. Presenta ambos elementos como herramientas interdisciplinarias que resultan un buen recurso para la mayoría de los procesos de intervención del trabajo social sanitario en un horizonte de constante expansión y búsqueda de nuevas estrategias para mejorar el bienestar de las personas. La experiencia se centra en la Prisión Modelo de Barcelona pero por su carácter común puede aplicarse en otros entornos.

  • English

    The article discusses the importance of diet and physical activity on detainees. Presents both elements as interdisciplinary tools that are a good resource tor most processes of intervention in health social work, ever expanding horizon and pursue new strategies to improve the welfare of people. The experience is in the Model Prison in Barcelona but their commonality can be applied in other settings.