Choques gaseosos a temperaturas de curado para el control de podredumbres en poscosecha de cítricos

• Autores: Clara Montesinos Herrero, Cristina Rojas Argudo, Lluís Palou Vall
• Localización: Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. Extra 411, 2012 (Ejemplar dedicado a: Especial Postcosecha), págs. 180-192
• Idioma: español
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