Habitos alimentares dos jesuítas em Portugal, na Índia e no Brasil (sécs. XVI-XVIII)

• Autores: Cristina Osswald
• Localización: Portas adentro: comer, vestir e habitar na Península Ibérica (ss. XVI - XIX) / coord. por Isabel dos Guimarâes Sá, Máximo García Fernández, 2010, ISBN 978-84-8448-581-0, págs. 69-86
• Idioma: portugués
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