Since 2002, the state of Mato Grosso has presented continuous growing in poultry meat exportation. Although its small representative in brasilian total exportation, has showed competitiveness in international market. The main goal of this research was to know and comprehend what happened in this industry. At this way was possible to show the local exporters profile, their exportation capacity, target markets and exportation problems. Thus it was possible to propose public policies that could help them to overcome difficulties, enhancing the competitiveness of this industry
Desde 2002, o estado de Mato Grosso tem apresentado crescimento contínuo em exportação de carne de aves. Apesar de seu representante pequeno nas exportações totais brasileiras, mostrou competitividade no mercado internacional. O principal objetivo desta pesquisa foi conhecer e compreender o que aconteceu nesta indústria. Nesta forma foi possível mostrar o perfil exportadores locais, a sua capacidade de exportação, mercados-alvo e os problemas de exportação. Assim, foi possível propor políticas públicas que poderiam ajudá-los a superar dificuldades, melhorar a competitividade desta indústria
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