Aplicaciones de los isótopos radioactivos en la producción y conservación de alimentos.

• Autores: M. Magdalena Gálvez Morros
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 7, Nº. 7, 2000, págs. 191-216
• Idioma: español
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