La bioquímica acidobásica es un campo fascinante y muy complejo, que requiere un abordaje interdisciplinario. Gracias a su relación con los sistemas redox, la valoración acidobásica de Jorgensen y Stirum no sólo posibilita el análisis del estatus alcalino y del exceso de bases de la sangre, sino que permite también hacer afirmaciones sobre la utilización de oxígeno y el estrés oxidativo. Se discuten las medidas terapéuticas adecuadas, en las que la medicina ortomolecular juega un papel clave. Se intentan asimismo resolver los obstáculos para facilitar la comprensión de la fisiología acidobásica.
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