Desenvolvimento de um sistema para classificaçao do mel em floral e melato por parâmetros físico químicos combinados com redes neurais artificiais

• Autores: Tiago Afonso Marenda, Regina Cristina A. de Lima, Renata Mattos Senna, Mareci Mendes de Almeida, Elis Regina Duarte
• Localización: Evidencia, ISSN 1519-5287, Nº. 1, 2011, págs. 61-74
• Idioma: portugués
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