Estudio de mercado para productos alimentarios innovadores: el caso de los alimentos saludables y sopas instantáneas bajas en sodio

• Autores: Bárbara Bahamondes Núñez, Ariel Benavides Toro
• Localización: Gestión de las Personas y Tecnología, ISSN-e 0718-5693, Vol. 4, Nº. 14, 2012, págs. 72-78
• Idioma: español
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