Transporte de L-glutamato a través de la barrera hematoencefálica: implicaciones nutricionales y médicas

• Autores: José Viña Ribes, Rafael Zaragoza Crespo, R. Hawkins
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 19, Nº. 1, 2012, págs. 13-20
• Idioma: español
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