El transporte recíproco entre América y Andalucía de especies agrícolas de interés alimentario

• Autores: Jacinto Esteban Hernández Bermejo, Ángel Lora González
• Localización: Cultura alimentaria Andalucía-América / coord. por Antonio Garrido Aranda, 1996, ISBN 968-36-4719-7, págs. 177-212
• Idioma: español
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