La calidad agroalimentaria, especial referencia a Al Halal y Al Kosher (Casher)

• Autores: Ángel Sánchez Hernández
• Localización: El derecho agroalimentario del sector ganadero y la política agrícola / coord. por Andrés Miguel Cosialls Ubach, 2012, ISBN 978-84-9836-947-2, págs. 161-174
• Idioma: español
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