La Rioja Alta, en cuchillo y tenedor

• Autores: Begoña García-Baquero Moneo
• Localización: Belezos: Revista de cultura popular y tradiciones de La Rioja, ISSN 1886-4333, Nº. 19, 2012 (Ejemplar dedicado a: Alto Valle del Ebro), págs. 82-87
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen

  • Los pueblos de La Rioja Alta, con paisajes plagados de viñedos y casas de piedra de sillería, esconden entre sus calles numerosos rincones en los que mover el bigote con gusto y acompañar los platillos con buen vino de Rioja. Si antes todos los caminos llevaban a Roma, en La Rioja hoy todos los caminos llevan a una buena mesa.