Los factores determinantes del paso de las explotaciones de leche a la carne en la Cornisa Cantábrica:: análisis empírico para una comarca del interior de Galicia

• Autores: Alfonso Ribas Álvarez, Edelmiro López Iglesias, María L. Loureiro García
• Localización: Economía agraria y recursos naturales, ISSN-e 2174-7350, ISSN 1578-0732, Nº. 11, 2006, págs. 139-156
• Idioma: español
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