Le gaz carbonique: Un moyen de régulation de température simple, flexible, efficace, neutre et écologique de la vigne au chai

• Autores: Angélique Renier
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 39, Nº. Extra 145, 2012, págs. 71-72
• Idioma: francés
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