Thermorégulation: Optimisations de la conception des installations et de la supervision pour une parfaite maîtrise des températures et de nouvelles applications oenologiques

• Autores: Mathieu de Basquiat
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 39, Nº. Extra 145, 2012, págs. 49-51
• Idioma: francés
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