Estimación de modelos para evaluar la pungencia en cebolla

• Autores: María Dolores Raigón Jiménez, L. Navarro Calveras
• Localización: Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Año 31, Nº. 360, 2012, págs. 308-313
• Idioma: español
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