Studies in the evaluation and control of natural contaminants of the food chain with specific reference to N-nitroso compounds and mycotoxins

• Autores: Trevor J. Coomes
• Localización: Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela, ISSN 0567-7378, Nº. 1-2, 1982, págs. 39-54
• Idioma: inglés
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