Diminution des intrants en oenologie. Réduire les doses de SO2: des marges de manoeuvre possibles

• Autores: Irène Aubert
• Localización: Viti: de la vigne au vin, ISSN 0757-4673, Vol. 36, Nº. 383, 2012, págs. 26-27
• Idioma: francés
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