Le lait de vache facilite la transition alimentaire chez les porcelets sevrés

• Localización: Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 3, Nº. 9, 2012, págs. 436-441
• Idioma: varios idiomas
• Títulos paralelos:
  • Whole cow's milk facilitates feed intake in newly weaned piglets
  • Il latte vaccino facilita il cambiamento di mangime ai suinetti dopo lo svezzamento
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen

  • Une prise de nourriture insuffisante directement après le sevrage rend les porcelets vulnérables aux diarrhées. Des sous-produits laitiers coûteux, comme la poudre de lactosérum, de caséine ou de lait écrémé, sont souvent ajoutés aux aliments destinés aux porcelets afin de stimuler leur appétit. L�effet d�une ration composée de lait de vache et d�un aliment solide sans sous-produits laitiers, mélangée à intervalle de 30 à 120 minutes dans l�auge par un automate d�alimentation liquide, sur les performances de porcelets a été étudié pendant les trois premières semaines après le sevrage. Les 67 porcelets alimentés avec cet aliment, composé de 2 à 3 parts de lait et d�une part d�aliment solide, ont enregistré un accroissement plus rapide pendant la 1re semaine par rapport aux 67 porcelets témoins qui ont reçu le même aliment solide, mais mélangé avec de l�eau (164 g contre 122 g par jour; P < 0,01). L�adjonction de lait à l�aliment solide n�a pas influencé l�accroissement tout au long de la période expérimentale de trois semaines. Dans des exploitations laitières qui pratiquent aussi l�élevage de porcs, il est envisageable de nourrir les porcelets sevrés avec du lait de vache mélangé à un aliment bon marché sans sous-produits laitiers pendant quelques jours afin de favoriser la consommation de nourriture.