Una alteración detectada en vino embotellado de la comarca de Valdeorras tiene origen microbiológico

• Autores: Elisa Longo González, María Dolores Agrelo Solla, Pilar Combarro Combarro, Manuel Joaquín Garrido Vázquez, Tomás González Villa
• Localización: Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela, ISSN 0567-7378, Nº. 3-4, 1986, págs. 157-162
• Idioma: español
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