Resumen de El ácido siálico N-glicolilneuramínico: Su relación con la biodiversidad y con procesos inmunitarios e infecciosos
José Antonio Cabezas Fernández del Campo
Establecida hace sólo una cincuentena de años la estructura química e importantes propiedades biológicas de varios ácidos siálicos (el N-acetilneuramínico, el N-glicolilneuramínico y dos N,O-diacetilneuramínicos, inicialmente), se conoce en la actualidad la estructura de otros 53, como mínimo. El ácido N-glicolilneuramínico presenta peculiaridades funcionales que le han conferido recientemente un inesperado interés, por participar en ciertas actividades biológicas como las indicadas en el título de este artículo.
