Pascal Barradas Salas, Miguel Vidal González, Francisco Aparisi García, Sandra Luz Méndez Saucedo
En este estudio se realiza un diagnóstico sobre el sistema de calidad implantado en hoteles pequeños y medianos. A partir del mismo se realiza un análisis cluster para segmentar los mismos, como paso previo para desarrollar una estrategia común de calidad como primer escalón para desarrollar una red turística multiagente de destino. Bahías de Huatulco, México se presenta como estudio de caso.
In order to develop a cross sector network hotels within the region must foster it due to their comparative size. This paper presents an investigation on the quality system implemented in small and medium hotels in the Bahias de Huatulco area. Segmentation is based on a cluster analysis. This is considered the first step in order to develop a cross sector network. Bahías de Huatulco, México, is a study case.
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