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Aplicación de la restricción calórica en adultos con dermatitis atópica

  • Autores: Marta Vega Velasco Manrique
  • Localización: Medicina naturista, ISSN 1576-3080, Vol. 6, Nº 2, 2012, págs. 5-9
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • Introducción: La dermatitis atópica (DA) es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel, muy prevalente en países desarrollados, que se da en individuos de constitución atópica como respuesta a agresiones externas. La existencia de numerosos estudios experimentales sobre la aplicación de la restricción calórica en diversas enfermedades, entre ellas algunas de tipo inflamatorio, ha sido el origen de esta revisión cuyo objetivo fundamental es conocer si resulta eficaz este tipo de intervención en pacientes con DA. Material y métodos: Se ha realizado una búsqueda bibliográfica sobre la aplicación del ayuno y la restricción calórica en la DA. Resultados: Se han encontrado tres estudios en humanos con DA y uno en ratones con dermatitis espontánea. Todos ellos muestran una mejoría clínica con disminución significativa del SCORAD paralela a la disminución del IMC y de la eosinofilia periférica. Se ha descrito también una disminución más tardía de los niveles séricos de IgE y de la síntesis de PGE2 por parte de los monocitos, así como una menor infiltración de células inflamatorias en ratones. Discusión: La restricción calórica ha demostrado producir una mejoría significativa de los síntomas de la DA debido a su efecto inhibidor de la respuesta inflamatoria que resulta de su interacción con distintos mecanismos inmunológicos y endocrinos. Se necesitan, sin embargo, estudios adicionales que permitan validar en la población general las conclusiones aquí obtenidas.


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