Infrared Analysis of Milk: Effect of Homogenizer and Optical Filter Selection on Apparent Homogenization Efficiency and Repeatability

• Localización: Journal of AOAC International, ISSN 1060-3271, Vol. 78, Nº 5, 1995, pág. 1225
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)