Resumen de Perfil de hábitos alimenticios del alumnado de una residencia escolar

Nieves García Castillo, María Francisca Checa Puente

• español

  Con objeto de conocer la conducta y los hábitos alimenticios de adolescentes se ha llevado a cabo un estudio en el que se recogen y analizan datos a través de una muestra probabilística aleatoria simple del alumnado de una residencia escolar. De los 60 alumnos entrevistados, sólo el 35% refiere realizar las cinco comidas recomendadas diariamente, el 66,7% consume fruta con una frecuencia de 2 a 4 veces por semana y casi el 80% consume pescado con la misma frecuencia. El agua es la bebida consumida habitualmente durante las comidas. En lo que se refiere a hábitos perjudiciales para la salud, más de la mitad de los encuestados consumen alcohol y el 53,3% refiere fumar. Según la OMS, la mayoría del alumnado (63,33%) tienen un índice de masa corporal dentro de la normalidad. El 73,3% realiza algún tipo de actividad física frente al 26,7% que niega realizar cualquier práctica deportiva.

• English

  In order to know the conduct and the food habits of teenagers there has been carried out a study in which information is gathered and analyzes across a sample probalilistic random simple of the student body of a school residence. Of 60 interviewed pupils, only 35% recounts to fulfil the five diary meals recommended, 66,7% consumes fruit with a frequency form 2 to 4 times per week and almost 80% consumes fishs with the same frequency. The water is the drink comsumed habitually during the meals. Regarding habits harmfull to the health, more than the half of the polled ones consume alcohol and 53,3% it recounts to smole. 73,3% realizes some type of physical activity opposite to 26,7% who denies to realize any sports practice.