Resumen de Determinación del quimiotipo de la fracción volátil del aceite esencial de hojas de albahaca de variedad ocimum, por cromatografía de gases acoplada a masas (gc-ms)
H.L.F. Rodríguez, P.G.A. Giraldo, P.E. Murillo
- español
El perfil químico volátil del aceite esencial de hojas de albahaca morada grande, variedad Ocimum, cultivada en la meseta de Ibagué-Colombia, obtenido por hidrodestilación, se determinó mediante cromatografía de gases acoplada a masas (GC-MS) encontrando un contenido en monoterpenos del 47.89% y en sesquiterpenos del 32.39%. Se determinó como quimiotipo al cinamato de metilo con una cantidad relativa del 73.4%, (trans-cinamato de metilo 60.4% y cis-cinamato de metilo 13.0%) y como subtipo el estragol (1-Metoxy-4-(2-propenil)-benceno) determinado en una proporción del 9,8%, el cual se relaciona como una molécula cancerígena.
- English
The chemical profile of volatile essential oil of basil leaves purple large variety Ocimum grown in the upland Ibague, Colombia, obtained by hydrodistillation was determined by gas chromatography coupled to mass (GC-MS) showing a content of 47.89% monoterpenes and sesquiterpenes of 32.39%. Was determined as the methyl cinnamatechemotype with a relative amount of 73.4% (trans-methyl cinnamate and 60.4% cis-methyl cinnamate 13.0%) as subtype estragol (1-methoxy-4-(2-propenyl) benzene) calculated at a rate of 9.8%, which is related as a carcinogenic molecule.
